Ruta del Pintxo 2022 de Portugalete: Escabeche Ekarri

Ruta del Pintxo Portugalete - Bar Ekarri Sopa
Ruta del Pintxo Portugalete - Bar Ekarri Sopa

Este es el pintxo elaborado por Ekarri Sopa para el concurso de 2022

 
Ruta del Pintxo 2022 de Portugalete: Escabeche Ekarri

Suculento escabeche de codorniz con mostaza.

Un bocado portugalujo que alegrará tu paladar. ¿Quieres probarlo?

Ingredientes

  • Pechuga de codorniz
  • Huevas
  • Huevo de codorniz
  • Mostaza

 

Autor

EKARRI SOPA
Coscojales, 20
48920 Portugalete

Ruta del Pintxo 2021