Ruta del Pintxo 2021 de Portugalete: Portullón
Ingredientes
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Mejillón escabechado
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Patata cocida de álava
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Salsa escabechada
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Elaboración propia compuesta de huevo, leche, aceite de oliva, cúrcuma y escabechado.
Autor
BAR NEW SWEET
Gregorio Uzquiano, 6
48920 Portugalete