Llega la XII edición de 'La Ruta del Pintxo' de Portugalete

Llega la XII edición de la Ruta del Pintxo, promovida por el área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Portugalete, la Asociación Profesional y Comercial y la Asociación Portubares.

Esta XII edición fue presentada este lunes presentada por Txema Ezkerra, vicealcalde y concejal de Promoción Económica y Comercio, Jabier Aranburuzabala, en representación de la Asociación Profesional y Comercial, y Oskar Medina, en nombre de la Asociación Portubares que estuvieron acompañados por representantes de todos los partidos políticos, como símbolo unánime de apoyo a la hostelería local.

En total 19 establecimientos comerciales concursarán en esta edición, dos más que en la anterior. Están repartidos en cinco zonas diferentes y deberán ofrecer sus pintxos los viernes, sábados y domingos comprendidos entre el 12 y 28 de mayo. Esta edición ofrece una propuesta gastronómica de calidad y tiene por objetivo dinamizar e impulsar la hostelería jarrillera. Como novedad, se recupera la gala de entrega de premios a los establecimientos participantes, que tendrá lugar el 14 de junio a las 19:30 en la sala Euskaldunberri del centro cultural Santa Clara.

Propuesta de "alta calidad"

En palabras de Txema Ezkerra, “esta iniciativa ofrece una muestra de lo mejor de las barras de los establecimientos hosteleros de la villa. La hemos preparado con mucha ilusión, como una muestra más de la apuesta por visibilizar la calidad de nuestras barras y dinamizar la hostelería local. Las tres partes implicadas en la organización, unidas a toda la corporación de Portugalete, queremos visibilizar, impulsar y poner en valor la gran calidad que ofrece la hostelería local. Durante tres fines de semana vamos a poder degustar los 19 pintxos que se presentan a concurso, una propuesta gastronómica muy cuidada y de muy alta calidad.”

En ese sentido, Oskar Medina, agradece a todos los bares su participación en el concurso: “La hostelería portugaluja siempre se ha destacado por buenas barras de pintxos y por una excelente oferta gastronómica y una buena muestra de ello la vamos a encontrar en los pintxos que se presentan a concurso. La hostelería no solo da vida a las calles de Portugalete, sino que además nos permite encontrarnos y disfrutar con la familia y amigos”.

Jabier Aranburuzabala, por su parte, da la enhorabuena a todos los participantes “por dar lo mejor de sí, por ofrecer un servicio de calidad, apostar por la hostelería portugaluja y mostrar así la profesionalidad del sector, no solo a los y las portugalujas, sino también a quienes nos visitan, bien porque vienen unos días de turismo o bien porque son de localidades del entorno y se acercan a probar los pintxos del concurso”.

Horario

A partir de este viernes y durante tres fines de semana, la Ruta del Pintxo de Portugalete llenará de vida las calles de la Noble Villa. Los pintxos podrán degustarse todos los viernes, sábados y domingos del 12 al 28 de mayo de 12:30 a 15:30.

Tanto los establecimientos hosteleros como los pintxos que opten a concurso figurarán en un cartel colocado en la puerta o en la entrada. Además, se han editado más de 6.000 ruteros.

Todos los pintxos a concurso tendrán un precio único de 1,80 € y estarán identificados con la etiqueta o logo del concurso. Habrá cuatro premios: el primero, segundo y tercero los otorgará un jurado técnico que los probará todos y cada uno; el cuarto premio es el premio popular que los clientes deciden con sus votos. El jurado técnico valorará la presentación, la originalidad e innovación, la armonía de sabores, la temperatura y la elaboración.

Premios

Al mismo tiempo, para animar a los y las portugalujas a completar la ruta y votar sus pintxos favoritos, se sortearán magníficos regalos: cuatro entradas dobles al Museo Rialia, un pasaje doble para la procesión marítima de la Virgen de la Guía, cuatro entradas dobles al spa de Pando Aisia, tres vales de compra de 25 € a canjear en los establecimientos asociados a APCP, tres vales de hostelería de 25 € a canjear en los establecimientos asociados a Portubares, veintitrés botellones de 1,5 litros Pata Negra Crianza, quince estuches de tres botellas Pata Negra Fauna, once botellones de 1,5 litros de crianza Rioja Fuente Picas y veintitrés sixpacks de cerveza Kiskale.

Los clientes podrán votar sus pintxos favoritos rellenando el rutero con al menos dos sellos de cada zona marcada en el plano de Portugalete (azul, rojo, verde y morada). Deberán seleccionar tres pintxos por orden de prioridad (primero, segundo y tercero) y entregar el rutero antes del 28 de mayo en cualquier establecimiento participante. Además, los primeros 50 clientes que sellen y entreguen el rutero completo recibirán un delantal conmemorativo. El sorteo se realizará el 9 de junio en la Oficina Técnica de Comercio del Ayuntamiento de Portugalete. El listado de clientes ganadores se publicará el 12 de junio.

Los premios a los establecimientos hosteleros serán los siguientes: Primer Premio, gorro champiñón + chaquetilla de cocina + trofeo; Segundo Premio, delantal + trofeo; Tercer Premio, delantal + trofeo; y Premio Popular, gorro champiñón + chaquetilla de cocina + trofeo