Presentadas en Portugalete las nuevas Rutas del Txakoli de Bizkaia
La Diputación Foral de Bizkaia presentó este miércoles uno de los proyectos más significativos de la estrategia turística de Bizkaia: las Rutas del Txakoli. Este proyecto basado en la web de visitbiscay.eus, que posteriormente tendrá desarrollos en la promoción del Territorio, no solo celebra uno de los productos más emblemáticos del Territorio, sino que también refuerza el compromiso con un turismo sostenible y de alta calidad.
"Las Rutas del Txakoli de Bizkaia representan una inmersión completa en nuestra cultura vitivinícola," declaró Sonia Pérez Ezquerra, diputada foral de Turismo. "A través de estas rutas, los visitantes tienen la oportunidad de descubrir los secretos de nuestro txakoli, conocer a las personas detrás de cada botella y sumergirse en la historia y la tradición que hacen de Bizkaia un destino único".
Las Rutas del Txakoli del Bizkaia se componen de diez itinerarios tematizados que recorren los lugares más emblemáticos de Bizkaia, ofreciendo una experiencia enoturística que incluye visitas a bodegas, degustaciones y recorridos por viñedos. Estos itinerarios no solo destacan por la calidad del Txakoli, sino también por la rica oferta gastronómica y cultural que los acompaña.
Las rutas son las siguientes: Bilbao y la Época Dorada del Txakoli; de Puerto a Puerto por el Gran Bilbao; Vino, Naturaleza y Paisajes; Txakoli y Vida Rural entre Montañas; Naturaleza, Mitología y Txakoli; Del Mar a los Viñedos de Lea-Artibai; Tradición Vinícola y Cultural; Acantilados, Viñedos y Playas de Surf; Entre Puertos Balleneros, Parrales y Reservas Naturales; y Viñedos, Torres y Castillos.
Uno de los pilares fundamentales de este proyecto es la promoción del producto de proximidad. "Hay que destacar el Txakoli de Bizkaia y otros productos locales, ya que es esencial para elevar el perfil de nuestro Territorio en el mapa turístico global," afirmó Sonia Pérez. La promoción se llevará a cabo a través de presencia del producto q en ferias, eventos y campañas de marketing dirigidas, con el objetivo de atraer a un público que valore la autenticidad, la calidad y la sostenibilidad.
Además, las Rutas del Txakoli tienen un impacto significativo en la economía local. "Este tipo de turismo de proximidad no solo beneficia a las bodegas, sino que también impulsa la economía de hoteles, restaurantes, artesanos y otros negocios locales," explicó la diputada. "Estamos fomentando la descentralización de los recursos turísticos, asegurando que los beneficios del turismo se distribuyan de manera más equitativa", añadió.
Las Rutas del Txakoli están diseñadas bajo el concepto de turismo regenerativo, que busca dejar los lugares visitados en mejores condiciones que como fueron encontrados. Esto implica minimizar el impacto ambiental, fomentar prácticas agrícolas sostenibles y promover una interacción respetuosa y enriquecedora entre los visitantes y las comunidades locales. "No solo estamos protegiendo nuestro entorno, sino también asegurando que las generaciones futuras puedan disfrutar de la misma belleza y riqueza cultural que ofrecemos hoy," señaló Pérez.